Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

Recept speciál je tentokrát hodně barevný a určitě zachutná nejen vegetariánům.

Cuketové placky s bramborovou slámou

Cuketové placky s bramborovou slámou

Vložit video na:

aktualizováno 15.07.2010, 05:42 | 15.07.2010, 00:00 | TV Nova

Recept speciál je tentokrát hodně barevný a určitě zachutná nejen vegetariánům.

Potřebujeme:


Cuketové placky:
1 cuketa
šalotka
sůl, pepř
2 vejce
1 lžíce mouky
1 lžíce strouhanky


Bramborová sláma:
2 brambory
olej na smažení


Salát:
3 druhy salátů
1 citrón
olivový olej
řeřicha
sůl, cukr
slunečnicová semínka

 


Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo, přidáme nakrájenou šalotku, vejce, mouku, strouhanku, sůl a pepř. Vše zamícháme a utvoříme malé placičky, které opékáme na olivovém oleji dozlatova. Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo a smažíme v oleji dokřupava, poté je scedíme a osolíme.


Saláty omyjeme a vysušíme. Do hmoždíře dáme hrst řeřichy, citrónovou šťávu, sůl, cukr a utvoříme směs. Přiléváme olivový olej, až vznikne zálivka. Na talíř dáme salát, ozdobíme rajčaty, poklademe cuketová placičky, pokapeme zálivkou a posypeme bramborovou slámou. Zdobíme řeřichou.

 

 

Staňte se fanoušky Babicových dobrot na Facebooku

Tescoma s chutí - 14.6.2010 - Kuřecí salát

Kuřecí salát po čínsku »

Kristýna Kalinová potěší svými recepty vaše chuťové pohárky a zároveň přispěje k vašemu zdraví. Dejte si její kuřecí salát. ... více»

Uvařte si zdravé jídlo. RECEPTY »

Pokud byste ráda začala hubnout, ale nevíte, jak se zdravě stravovat, přinášíme vám několik nápadů. ... více»

Velká sýrová nakládačka - 13

Nakládaný hermelín: ty nejlepší recepty »

V Praze se už po čtvrté konala Velká sýrová nakládačka neboli soutěž o nejlépe naložený hermelín. ... více»

1 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

romiko77 18:47 27.07.2010
placky jsou super,pro uspěch receptu jsem musela opakovat,doporučuji,jednoduché a chutné!!!!