Výborný, rychlý a jednoduchý banánový dezert vám připraví Pavlína Berzsiová. Jistě zachutná vám i vašim ratolestem.

Čokolády rozehřejeme na vodní lázni a smícháme s 50 ml horké smetany. Necháme vychladnout a zbylou smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme oloupané banány a po obou stranách na mírném ohni opečeme do zlaté barvy. Ke konci pečení přidáme med, citrónovou šťávu, nahrubo nasekané oříšky a krátce prohřejeme. Na nahřáté talířky dáme čokoládovou polevu, opečený banán, který přelijeme medovou šťávou a nakonec ozdobíme šlehačkou.

Potřebujeme:

100 g čokolády na vaření,
250 ml smetany ke šlehání,
4 menší banány,
2 lžíce másla,
50 g pistácií nebo lískových oříšků,
1 lžíci medu,
1 lžíci citrónové šťávy