Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

Milujete sladké? Tyhle sušenky s příjemně adventní chutí vám zachutnají.

Křehké pomerančové sušenky s čokoládou RECEPT

Sušenky
zdroj: oficiální zdroj Sušenky
aktualizováno 04.12.2017, 13:58 | 04.12.2017, 13:58 | doma.cz

Milujete sladké? Tyhle sušenky s příjemně adventní chutí vám zachutnají.

Nalaďte se díky vůní pomerančů na tu správnou adventní náladu. Inspirujte se receptem populárního kuchaře Jamieho Olivera z jeho nejnovější kuchařky 5 Ingrediencí s podtitulem Pro snadná a rychlá jídla (v překladu Jitky Rákonsíkové vydává MLD Publishing). Potřebujete k nim jen pět ingrediencí a hotovo máte do půl hodinky.

 

Potřebujete:
(na 12 kousků)


150g másla (pokojové teploty)
200 g hladké mouky
50g přírodního krupicového cukru plus další na poprášení
1 pomeranč
50g tmavé čokolády (70%)

 

Sušenky
(Foto: oficiální zdroj)

 

Postup:


Troubu předehřejte na 190°C.
 

Čtverhrannou formu (20 cm) vymažte a vyložte papírem na pečení.


V míse promíchejte máslo, mouku, cukr a najemno nastrouhanou kůru z poloviny pomeranče tak, že je promněte mezi palci a ukazováčky.


Těsta smáčkněte a sklepejte do placky - nehněťte ho - a pak ho roztlačte do formy na výšku 1 cm.


Celé ho propíchejte vidličkou a pak pečte 20 minut, nebo až bude světle zlaté.


Vyndejte ho, posypte ještě trochou cukru, dokud je ještě teplé, a pak nechte vychladnout.

 

VYZKOUŠEJTE TAKÉ:

Netradiční cukroví: Vánoční inspirace z celého světa
RECEPT: Vánoční sádlové kuličky
RECEPT: Plněné vánoční perníky


Mezitím rozehřejte čokoládu v ohnivzdorné misce postavené na kastrol s mírně vroucí vodou a dejte stranou.


Těsta rozkrájejte na 12 proužku a přesuňte na drátěnou mřížku. Zakapejte je čokoládou a pak navrch najemno nastrouhejte kůru ze zbylé půlky pomeranče.


Pomeranč nakrájejte a podávejte ho k sušenkám!

 

Nutriční info:

Kalorie: 188 kcal

Tuk: 11,6 g

Nas. tuk: 7,3 g

Bílkoviny: 1,9 g

Uhlohydráty: 20 g

Cukr: 7,3 g

Sůl: 0 g

Vláknina: 0,6 g


Jamie Oliver: 5 INGREDIENCÍ - Pro snadná a rychlá jídla


Nemáte dost času na vaření? Je v ledničce jen pár věcí? Potřebujete inspiraci? Žádný problém! Tato kuchařka je ta nejjednodušší, nejsrozumitelnější a uživatelsky nejvstřícnější, jakou Jamie doposud napsal. Čtenáři si díky ní uvědomí, jak nepřeberné množství může v kuchyni poskytnout pouhých pět ingrediencí, vtipně kombinovaných do naprosto lahůdkových jídel.

 

Jamie Oliver: 5 ingrediencí
(Foto: oficiální zdroj)


V každém receptu najdete triky a techniky, jak rychle dosáhnout skvělých výsledků a Jamie věří, že se mu prostřednictvím této knihy podaří přitáhnout k vaření ještě víc lidí. Je plná skvělých a přitom zcela jednoduchých receptů – jídla jsou buď za chvilku na stole, nebo vyžadují z naší strany jen minimální vlastní přípravu a poté jsou ponechána dlouhému, pomalému vaření, díky němuž získají úžasnou, plnou chuť.

 

Zdroj foto: Jamie Oliver Enterprises Limited (2017 5 Ingredients Quick & Easy Food), Paul Stuart, 2017

0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře