Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

Máte chuť na pizzu nebo, ale nechcete zdlouhavě čekat, než těsto vykyne? Zkuste náš vychytaný recept na úžasně nadýchané těsto i bez kynutí.

Pizza na počkání? Zkuste skvělý recept na lehké jogurtové těsto bez kynutí

Pizza - 4
zdroj: Profimedia / Twitter Pizza - 4
aktualizováno 27.01.2018, 00:05 | 27.01.2018, 00:05 | doma.cz

Máte chuť na pizzu nebo, ale nechcete zdlouhavě čekat, než těsto vykyne? Zkuste náš vychytaný recept na úžasně nadýchané těsto i bez kynutí.

Hodí se nejen na pizzu, ale i na jakékoli slané placky nebo houstičky ke snídani. Jsou hotové za okamžik a nadýchané tak, že vám jeden kousek stačit nebude.
 

Na klasickou pizzu potřebujete:


600 g - hladká mouka
1 bal. - prášek do pečiva
10 g - čerstvé droždí
1/2 lžičky - kr. cukr
1/2 lžičky - sůl
50 g - máslo
100 g - bílý jogurt nebo zakysaná smetana
250 ml - voda
2 PL - olej
šunka, sýr, oregano, kečup, rajčatová omáčka

 

ČTĚTE TAKÉ:

Křehké pomerančové sušenky s čokoládou RECEPT
Takhle má vypadat koblihová superstar! Nejlepší recept
Přípravte si chutné quesadillas se sýrem a salsou RECEPT

 

Postup:

 

1. Mouku prosejeme do velké mísy, přidáme prášek do pečiva, rozdrobíme droždí, přidáme i sůl a kr. cukr. Promícháme a do takto promíchané směsi přidáme vlažnou vodu, rozpuštěné máslo, bílý jogurt (pokud nemáte, můžete přidat například kysanou smetanu) a olej.

 

Pizza
(Foto: Archiv blogerky)

 

2. Vše spolu promícháme, vypracujeme kuličku těsta, kterou rozdělíme na 10 kousků.

 

3. Připravíme si pečícím plech, vyložíme ho pečícím papírem. Každý kousek těsta zpracujeme na malou kuličku, kterou na plechu rozmačkáme na placku a sklenicí uprostřed uděláme důlek. Jamku děláme tehdy, pokud chceme pečivo naplnit například šunkou, sýrem nebo jinými surovinami. Pro obyčejné pečivo uděláme například kuličky a budeme mít po upečení roztomilé housky.

 

4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů dozlatova.

 
0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře