Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

Odlehčete svému tělu a připravte si zdravé a chutné rizoto.

Lehké a netradiční: Pohankové rizoto s houbami RECEPT

Pohankové rizoto
zdroj: oficiální zdroj Pohankové rizoto
aktualizováno 01.03.2016, 00:00 | 01.03.2016, 00:00 | doma.cz

Odlehčete svému tělu a připravte si zdravé a chutné rizoto.

Potřebujete:


400 g loupané pohanky
2 lžíce olivového oleje
1cibule
2-3 stroužky česneku
250 g žampionů
3 větší mrkve
1 lžička drceného kmínu
majoránka
sůl
pepř
nastrouhaný sýr na ozdobu

ČTĚTE TAKÉ:
Přemýšlíte, co k nedělnímu obědu? Zkuste lososa se zeleninovým pyré RECEPT
Výborná domácí pizza, která se vám zaručeně povede! RECEPT
Zdravá, chutná dietní: Primal pizza bez mouky RECEPT

Postup:


Ve vroucí, lehce osolené vodě vařte loupanou pohanku doměkka, asi 10-12 minut. Mezitím na oleji orestujete nakrájenou cibuli a česnek, přidejte na plátky nakrájené žampiony a mrkev. Dochuťte kmínem, majoránkou, solí, pepřem a duste asi 10 minut. Nakonec smíchejte s uvařenou pohankou a na talíři posypte nastrouhaným sýrem.

Pohankové rizoto
(Foto: oficiální zdroj)


Více receptů na snadné večeře najdete v knize Jany Vašákové Od pondělí do pátku z nakladatelství Mladá fronta.

 

Kuchařky pro vaši inspiraci - 20
(Foto: oficiální zdroj)

 
6 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře