Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

Tento křehký koláč se vám bude doslova rozplývat na jazyku.

SOUTĚŽNÍ RECEPT: Křehký jahodový koláč se sněhem

Koláč
zdroj: Archiv autorky Koláč
aktualizováno 27.06.2016, 00:19 | 27.06.2016, 00:19 | doma.cz / čtenářka

Tento křehký koláč se vám bude doslova rozplývat na jazyku.

Těsto:
200 g polohrubé mouky
2 žloutky
1/2 vanilky
2 lžíce mléka
1 kypřicí prášek
70 g hery
5 lžic cukr moučka

5 lžic jahodové marmelády
5 lžic kokosu
cca 400–500 g jahod

 

Sníh:
4 bílky
8 lžic kokosu
8 lžic cukru

Máslo na potření plechu

 

Postup:

Suroviny na těsto zpracujeme a vyválíme do vymazaného pekáčku. Marmeládu natřeme na syrové těsto, posypeme kokosem a poklademe plátky jahod.

 

Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a kokos, připravenou směs natřeme na jahody.

 

Pečeme při 180 °C 25–30 min.

 

Autorkou soutěžního receptu je Petra Laciková z Týnu nad Vltavou.

5 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře