Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

Mozartovy koule patří mezi oblíbené cukroví, na kterém si pochutná celá rodina. Připravte je podle skvělého repctu, který nam do soutěže zaslala čtenářka Lenka.

SOUTĚŽNÍ RECEPT: Mozartovy koule

Soutěžní recept- cukroví
zdroj: Archiv čtenářky Soutěžní recept- cukroví
aktualizováno 13.12.2016, 00:00 | 13.12.2016, 00:00 | doma.cz / čtenářka

Mozartovy koule patří mezi oblíbené cukroví, na kterém si pochutná celá rodina. Připravte je podle skvělého repctu, který nam do soutěže zaslala čtenářka Lenka.

Mozartovy koule

 

Bílá hmota :

300 g olopaných mandlí natural
200 g moučkového cukru
1 - 2 lžíce vody

 

Zelená hmota :
150 g pistácií natural
100 g moučkového cukru
1 lžíce rumu

+ tmavá čokoládová poleva a na dozdobení bílá

 

Postup:

Bílou hmotu připravíme tak, že na jemno pomeleme mandle, přidáme cukr a vodu. Vypracujeme vláčnou hmotu. Pokud bude sypka, můžete přidat ještě trochu vody. Stejným způsobem připravíme hmotu zelenou (pistácie, cukr, rum ).

Nyni vytváříme z celé zelené hmoty malé kuličky. Až jsou hotové, vezmeme po kouskách bílou hmotu do které zabalíme tu zelenou. Až je vše hotové rozpustíme si čokoládovou polevu, do které namáčíme kuličky, a necháme zaschnout. Poté dozdobíme bílou polevou.

 

Soutěžní recept- cukroví
(Foto: Archiv čtenářky)

 

Znáte také nějaký zajímavý recept na vánoční cukroví?
SOUTĚŽ: Podělte se o recept na nejlepší vánoční cukroví a vyhrajte nový mobil

 

1 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře