Nejen o Vánocích se vám budou hodit!

Tradiční muffiny milují děti i dospělí po celém světě – můžou být čokoládové, borůvkové, nebo jaké si zrovna vymyslíte! Základ těsta a postu pečení je vždy stejný. Pokud hledáte alternativu k bábovce, muffin v elegantním košíčku jí splní na plné čáře. Navíc si můžete vyhrát s jeho zdobením. Od čokoládové polevy až po barevné lentilky, nebo třešně…

(Foto: profimedia.cz)

Potřebujete:

2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1/2 lžičky soli
2 lžičky skořice
1 vajíčko
1 hrnek mléka
1/4 hrnku rostlinného oleje
2 - 3 jablka oloupaná a nakrájená na kostičky

1. V míse smícháme všechny suché ingredience, přidáme vajíčko, mléko a olej a vidličkou promícháme do hladkého těsta.

2. Přidáme na jemné kostičky nakrájená jablka a promícháme.

3. Nalijeme ze 3/4 do košíčků na muffiny a pečeme dozlatova na 200°C.

(Foto: profimedia.cz)

Ozdoba každého muffinu záleží už jen na vás! Inspirovat se můžete naší fotogalerií!

Fotogalerie

1 / 8 Otevřít fotogalerii