Po desetiletích se opět dostávají na výsluní - brambory, chléb a těstoviny jsou zpět s novou vzrušující dietou, která slibuje dramatický úbytek hmotnosti bez ztráty radosti ze sacharidů.

Tajemství spočívá ve speciální formě sacharidů, v tzv. rezistentním škrobu. Studie začínají ukazovat, že rezistentní škroby najdete v běžných a snadno dostupných potravinách a jsou velkým přínosem pro hubnutí (a váš celkový zdravotní stav), protože se nevstřebávají do krevního řečiště v tenkém střevě jako jiné potraviny.

Místo toho, když procházejí systémem, vytvářejí řetězovou reakci, zmenšují tukové buňky, zachovávají svalovou hmotu, udržují váš metabolismus v "pohybu" a máte tak pocit sytosti delší dobu.

ČTĚTE TAKÉ:

Sexy nožky : 7 zásad pro dokonalá stehna

Zhubněte hned a bez diety! Fikané triky pro každý den

Rezistentní škroby se nacházejí v banánech, v ovsu, fazolích, čočce, bramborách, těstovinách i v žitném chlebu. Nejúčinnější způsob, jak využít jejich sílu, je konzumovat alespoň 1 g s každým jídlem a sníst 10 až15 gramů denně.

Pokud se rozhodnete pro sedmidenní plán, tato sacharidová dieta vám to usnadní v denním příjmu s množstvím 1.600 kalorií, který maximalizuje příjem rezistentních škrobů, ale umožňuje dopřát si i delikatesy. Dieta pro milovníky sacharidů, která spočívá v 21-denním plánu, umožňuje velké velikosti porcí, dvě občerstvení mezi hlavními jídly (místo jedné), a umožňuje i občasný "prohřešek". Objevte skvělé slevy na hubnutí!

Ze studie vyplynulo, že lidé kteří se drželi tohoto plánu, zhubli v průměru 3 kg, a to bez pocitu výrazného omezení. A jelikož se dá na tuto dietu snadno zvyknout, můžeme hovořit o účinném dietním plánu.

JAK tato dieta funguje

1. Minimální denní příjem rezistentních škrobů, a to 10 gramů.
2. Rezistentní škroby by měly tvořit čtvrtinu porce na talíři - zbylé tři čtvrtiny by měly skládat z libového masa a mléčných výrobků, ovoce a zeleniny.
3. Pokud pravidelně cvičíte a máte pocit hladu, zdvojnásobte vaše občerstvení.
4. Pokud nehubnete, zrušte jedno občerstvení.
5. Pokud se hubnutí zastaví, vraťte se k sedmidenní dietě.

Vyberte si jedno jídlo z tohoto seznamu na snídaně, obědy a večeře a dvě občerstvení, abyste maximalizovali příjem rezistentních škrobů, a tím i hubnutí.

Snídaně

Jablečno mandlové müsli. Nasypte 50g ovesných vloček do misky spolu se 120 ml mléka a nechte deset minut stát. Pak přidejte jedno nakrájené jablko, 2 lžičky nakrájených mandlí a dvě lžičky medu.

Banánová kaše s ořechy. Uvařte 50g ovesných vloček s vodou a ozdobte ji plátky banánu, 1 lžící nasekaných vlašských ořechů a lžičkou skořice.

Borůvkové ovesné palačinky s javorovým jogurtem. Rozmixujte 100g ovesných vloček, 125g nízkotučného tvarohu, dvě velké vejce, 1 lžičku vanilkového extraktu a nakonec smíchejte 125g borůvek. Dvě lžíce směsi dejte na nelepící se pánev a vařte tři minuty z každé strany. Podávejte se 180ml nízkotučného jogurtu smíchaného s 1 lžící javorového sirupu. Jedna porce jsou dvě palačinky.

Kukuřičné lupínky (50g) s nízkotučným mlékem a bobuloviny (125g).

Omeleta s brokolicí, feta sýrem a toasty. Osmažte 175g brokolice na nelepivé se pánvi tři minuty, přidejte dvě velké rozšlehaná vejce, 2 lžíce nakrájeného feta sýru a ¼ lžičky sušeného kopru a vařte tři až čtyři minuty. Podávejte s opečenými krajíci žitného chleba (2 ks).

Obědy a večeře

Vyberte si jakékoliv jídlo na sedmidenní plán nebo zkuste některé z těchto chutných jídel:

Řecká čočková polévka s opečeným řeckým chlebem (Pita). Uvařte spolu dvě nakrájené stonky celeru, dvě nakrájené mrkve, jednu nakrájenou cibuli, dva drcené stroužky česneku, 2 lžičky sušeného oregana, sůl a pepř v 1 lžíci olivového oleje po dobu pěti minut. Přidejte dva litry vody a 200g čočky a povařte 15 minut. Vymíchejte na hladké pyré, pokapejte citronovou šťávou a podávejte s opečenou celozrnnou.

ČTĚTE TAKÉ:

Nejlepší spalovače tuků a přírodní facelift

Sexy Jennifer: Tuhle sestavu jógy cvičí 4x týdně!

Thajské nudle s arašídy. Uvařte 250g celozrnných špaget, přidejte 500g brokolice a 150g mražených sójových bobů během poslední minuty vaření a sceďte do velké mísy. Přidejte 120ml arašídové omáčky a promíchejte. Přidejte 200g fazolových výhonků, jednu velkou nastrouhanou mrkev, ½ červené papriky nakrájené na tenké plátky. Posypte 1 lžící nasekaných suchých pražených arašídů. Podávejte s limetkou (porce pro čtyři).

Pizza se slaninou, hruškami a gorgonzolu. Upečte si celozrnné těsto na pizzu a přidejte 75g nízkotučného sýru ricotta smíchaného s 1 polévkovou lžící medu. Přidejte 25g mozarelly s nízkým obsahem tuku, 1 nakrájenou hrušku, 50g šunky a 4 lžíce vlašských ořechů a posypte 25g mozarelly a 2 lžícemi gorgonzoly. Pečte 15 minut. Podávejte s 50g brokolice as 250g salátu se 6 lžícemi balsamikový octa (porce pro čtyři).

Občerstvení můžete mít dvakrát za den

Vyberte si dva z těchto nízko kalorických, na škrob bohatých občerstvení:

Antipasta talíř: Na talíř poklademe 12 černých oliv, 8 lžic marinovaných půlených artyčoku a ½ na plátky nakrájené pečené papriky.

Pomazánka z pistácií a sušených třešní: Smíchejte 2 lžíce nízkotučného tvarohu, 1 čajovou lžičku medu, 2 lžičky nasekaných pistácií a 2 lžičky sušených třešní. Podáváme na celozrnném chlebu nebo se suchary (2ks).

Sýr brie a plátky jablek: 1 nakrájené jablko a 25 g sýra brie.

Jogurt s fíky a lněnými semínky: Smíchejte 120 ml řeckého jogurtu s 1 lžičkou medu, 3 nasekanými sušenými fíky a 1 lžičkou mletých lněných semínek.

Řecký jogurt s marmeládou a ořechy: Zkombinujte 120 ml přírodního nízkotučného řeckého jogurtu s 2 lžičkami 100% pomerančové marmelády a 1 lžící vlašských ořechů.

Jogurtová omáčka s medem a kari, mrkví a brokolicí: Smíchejte 120 ml řeckého jogurtu, 1 lžičku medu, ¼ lžičky kari, a ¼ lžičky soli, servírujte s mrkví 125g a brokolicí.

Hummus (Cizrnová pomazánka) se sýrem feta a koprem: smíchejte 4 lžíce hummus, 1 lžíci sýru feta a ¼ lžičky sušeného kopru. Podávejte se 150 g okurky.

Kousky lososa a smetanového sýru: Rozetřete 2 lžičky smetanového sýru s nízkým obsahem tuku na plátek opečeného toastu, přidejte 15g uzeného lososa a 2 lžičky pažitky.

Tyto triky vám pomohou zbavit se několik set kalorií denně:

1. Nechte jídlo vychladnout: Vaření způsobí, že škrob se ve vodě absorbuje a nabobtná, aby byl lépe stravitelný. Ale jak jídlo postupně chladne, škrob se krystalizuje zpět na rezistentní škroby. Takže studený vařený brambor má dvakrát tolik rezistentních škrobů, než horký.

2. Pořádně se vyspěte: Pokud nemáte dostatek spánku, hladina hormonu hladu - ghrelinu - stoupá a hladina hormonu sytosti - leptinu - klesá. To způsobí, že vaše tělo nabírá břišní tuk, píše myzeny.sk.

3. Používejte místo soli pepř: Koření obsahuje kapsaicin, který urychluje metabolismus.

4. Pijte zelený čaj: Je to hnací motor metabolismu a více šálků denně může zvýšit spalování tuků až o 17 procent.

5. Cvičte: Pravidelné cvičení vám pomůže zhubnout rychleji.