Zjistěte, zda svůj život nenecháte ovládat mýty, které by snad mohly ničit vaši snahu zhubnout.

Kdo z nás by nechtěl mít ideální postavu? Štíhlá stehna, vosí pas a pevná prsa. Během léta, kdy se odhalujeme víc než jindy, s hrůzou zjišťujeme, že naše tělo má k dokonalosti daleko. Ve snaze rychle s tím něco udělat saháme po "zaručeně fungujících" dietách, které mohou v konečném důsledku způsobit víc škody než užitku. Pak se divíme rychlému nástupu jo-jo efektu, kdy se nám kila vrátí zpět i s úroky.

Jaké chyby děláme stále dokola? Po čem vlastně přibíráme a jaké mýty o jídle nejčastěji kolují?

Mýtus číslo 1: Po 17. hodině už nejez!

Hodně lidí důvěřuje zásadě, podle které zhubnou jen díky tomu, že nebudou jíst po páté odpoledne. Pokud však zrovna nechodíte spát v osm, je tohle tvrzení pěkná hloupost. Naopak dietologové doporučují dvě večeře, přičemž ta druhá, sice už malá, by měla být asi hodinu před spánkem. Jinak totiž vaše tělo spaluje ve spánku svalovou hmotu, což může vaší postavě spíš uškodit.

Večer jezte s mírou, protože už nepotřebujete tolik energie, vyhněte se tučným a sladkým jídlům. zaměřte se spíš na to, aby vaše jídlo obsahovalo hodně bílkovin.

Mýtus číslo 2: Kofein a dehydratace

Nápoje s kofeinem způsobují dehydrataci. Alespoň se to o nich donedávna tvrdilo. Poté se však přišlo na to, že některé věděcké výzkumy byly zkreslené. Většina z nich totiž byla provedena na lidech, kteří nebyli pravidelnými konzumenty kofeinu. Člověk, který kofein běžně přijímá, je na jeho účinky zvyklý a jeho organismu dehydratace nehrozí. Přiměřená konzumace nápojů s kofeinem nemá negativní vliv na hladinu tekutin v těle.

Ranní šálek kávy kofeiňáka nenakopne

Mýtus číslo 3: Jez light potraviny, zhubneš

Jak se snažíme dokázat v našich Průvodcích nakupováním pro štíhlou linii, ne vše, co nese nápis light, je skutečně vhodné pro lidi, kteří se snaží zhubnout. Výrobky kolikrát sice mají nižší obsah cukru nebo tuku, ale některé složky (například zahušťovadla), které do nich výrobci přidávají, jejich energetickou hodnotu naopak zvyšují.

Mýtus číslo 4: Držení hladovek

Někteří lidé si myslí, že pokud nepociťují hlad, nikdy nezhubnout, a tak svoje tělo trápí hladovkami. Omyl! Vyhladovělé tělo si pak z každé porcičky jídla začne vytvářet zásoby na horší časy. Živiny se ukládají ve formě tuků. Proto je důležité jíst často a malé porce, ideálně byste měli zakousnout každé tři hodiny.

Při hubnutí můžete jíst celý den, ale po malých porcích

Mýtus číslo 5: Díky dietám budeme štíhlejší

Jak je to s dietami, tak populárním tématem letních dní? "Krátkodobé diety k ničemu nevedou. Málokdo má totiž vůli držet dietu delší dobu a po čase se vrátí k původnímu stravování a kila zase nabere zpět. Obvykle i s kilami navíc," uvedl odborník na výživu Pavel Suchánek. Při dietách tedy můžeme zhubnout jen krátkodobě. Pokud skutečně chceme zhubnout na pořád, musíme změnit jídelníček a celý životní styl.

Mýtus číslo 6: Konzumací cukru si přivodíme cukrovku

Cukry tvoří jednu z nejdůležitějších složek potravy. Měly by představovat 45 až 60 procent denního energetického příjmu. Jeho doporučená denní dávka je 300 až 420 gramů. Tělo potřebuje cukry pro správnou činnost mozku, ledvin, krevního oběhu a svalové soustavy. Cukrovku může způsobit dlouhodobá nadměrná konzumace cukru, ale také nadměrná konzumace tuků. Žádný z extrémů není zdravý prospěšný, měli bychom dbát o vyvážený, pestrý jídelníček zahrnující všechny živiny v poměru 60 procent sacharidů, 25 až 30 procent tuků a 10 až 15 procent bílkovin.

Mýtus číslo 7: Pohyb nepotřebujeme

Lenost je přirozenou lidskou vlastností a proto není divu, že se mnohým z nás sportovat nechce. Sportováním ale stimulujeme růst svalové hmoty a tím urychlujeme metabolismus, protože vyvinuté svaly rychleji spalují přijatou energii. Navíc při tělesné námaze dochazí k uvolnění endorfinů - hormonů štěstí, které zlepší náladu. Pokud se snažíme zhubnout bez pohybu, dochází k úbytku svalové hmoty a my hubneme pomalu a nerovnoměrně. Sport bychom si měli dopřát zhruba třikrát týdně, alespoň 45 minut.

Mýtus číslo 8: Snídani můžeme klidně vynechat

Všichni si rádi ještě přispíme a na snídani zapomínáme. Chyba! Tělo ráno potřebuje nejvíc energie. Pokud ji nedostane, sáhne po uložených zásobách a zároveň funguje v úsporném režimu. Tím, že organismus dostane jako první jídlo až oběd, začne si ukládat zásoby. Nepravidelný přísun potravy také vede k návalům chuti na sladké. Lidé, kteří nesnídají, mají též snahu dohnat přísun kalorií vIch organizmus je vycvičený če večerních hodinách. To vede k tloustnutí.

Zdravá snídaně pomáhá hubnutí

Mýtus číslo 9: Tuky nejsou zdravé a přibírá se z nich

Tuky představují důležitou součást potravy. Měli by tvořit 25 až 30 procent denního příjmu energie. Problém způsobuje především nadměrná konzumace tuků a také konzumace nasycených tuků. Zdraví prospěšné jsou rostlinné tuky a nenasycené mastné kyseliny, obsažené například v rybách. Nadměrná konzumace tuků přispívá ke vzniku obezity, zvýšeného cholesterolu v krvi a špatného stavu cévního systému. 

Mýtus číslo 10: Umělá sladidla jsou škodlivá

O umělých sladidlech se dlouho tradovalo, že jsou škodlivé a podporují chuť na sladké. Žádný výzkum to však nedokázal. Obsahují minimum kalorií, snižují energetickou hodnotu nápojů.