Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

Investujte do koupě čerstvého lososa!

Středa 23. května | svátek má Vladimír

Salát s lososem: maximálně čerstvá dobrota

Losos
zdroj: profimedia.cz Losos
aktualizováno 01.11.2011, 00:00 | 01.11.2011, 00:00 | doma.cz/katVilemína

Investujte do koupě čerstvého lososa!

Když se podaří koupit pěkná porce čerstvého lososa, není to vůbec špatné - chce to zkrátka zkusit. Podkova měla čtvrt kila. Domů jsem si ji přinesla opravdu šikovně zabalenou - zatavili mi ji do alu a kdovíjaké fólie, přenášela i uchovávala se dobře.

 

Losos
(Foto: profimedia.cz)

 

S takovým hezkým kusem ryby není potřeba mnoho vymýšlet. Dala jsme do ní jen kousek másla a osolila. Lososí masíčko se velmi hezky upeklo a vypadalo pěkně šťavnatě.

 

Losos
(Foto: profimedia.cz)

 


Odstranila jsem z něj kůži, páteř i kosti a kousek strčila hned do pusy, hmm - opravdu skvělá chuť! Té se mražený losos vyrovnat nemůže...

 

ČTĚTE TAKÉ:

Sprint v kuchyni: jak uvařit co nejrychleji!

Risotto a rizoto – nebe a dudy

 

 

Losos
(Foto: Oficiální zdroj)

 


Maso hezky se dělilo a já ho podávala se zeleným salátem, v němž převažoval polníček. Na dvě lehké porce množství akorát vystačilo - nebo na jednu pořádnou:)
 

Poslat e-mailem
tisk
2 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře
 

Všechny blogerky

  •