Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

K tradiční štědrovečerní večeři neodmyslitelně patří rybí polévka a smažený kapr s bramborovým salátem. Ukážeme vám Zepter verzi, která je o poznání zdravější a přitom velice chutná. Kapra obalíme v čerstvě namleté strouhance a do ní přidáme bylin...

Kompletní štědrovečerní menu podle Zepter

Zepter
zdroj: oficiální zdroj Zepter
aktualizováno 01.12.2014, 00:00 | 01.12.2014, 00:00 | Komerční článek

K tradiční štědrovečerní večeři neodmyslitelně patří rybí polévka a smažený kapr s bramborovým salátem. Ukážeme vám Zepter verzi, která je o poznání zdravější a přitom velice chutná. Kapra obalíme v čerstvě namleté strouhance a do ní přidáme bylinky. Rybí polévku s bramborovým salátem si pak připravíme najednou a v páře.

Smažený kapr s bylinkami

1. Kapra naporcujte na filety, maso omyjte, osušte a stáhněte kůži
2. Filety budeme obalovat v čerstvé strouhance – na tu si připravte toastový chléb, odkrojte z něj kůrky a rozmixujte v procesoru mixSy
3. Správnou chuť dodá rybě čerstvá petrželka a citronový tymián - nasekejte bylinky najemno a smíchejte se strouhankou

Zepter
(Foto: oficiální zdroj)

4. Porce ryby osolte a obalte v mouce, potom ve vejci rozšlehanými se lžící bílého vína a nakonec ve strouhance. Výhodou čerstvé strouhanky je, že při smažení nenasákne tolik tuku! '
Zepter
(Foto: oficiální zdroj)

5. Rozpalte pánev Zepter s pyramidovým dnem
6. Do obrácené poklice od pánve Zepter nalijte 0,5 dcl přepuštěného másla a filet kapra v něm z jedné strany lehce protáhněte a hned vložte do pánve
7. Asi po 3-4 minutách kapra otočte a smažte další 3-4 minuty, není už potřeba přidávat další máslo
Zepter
(Foto: oficiální zdroj)

8. Podávejte s lehkou verzí bramborového salátu (recept níže) a klínky citronu

Videorecept na http://youtu.be/zsJlGu_itH8


Nádobí Zepter Masterpiece Cookware je celosvětově nejlepší a nejvyspělejší patentovaný systém, který umožňuje vhodnou a trvalou přípravu zdravého jídla v zájmu lepšího a delšího života. Jedinečná kombinace prvotřídní oceli 316L, špičkové technologie a designu Zepter, umožňuje vaření
bez přidání vody,
smažení i pečení bez tuků,
díky čemuž se v potravinách zachovávají vitamíny a minerální látky. Multisystém Zepter tak šetří jídlo, energii, čas i peníze, ale hlavně chrání ZDRAVÍ!

Rybí polévka a bramborový salát v páře

Připravte si rybí polévku i bramborový salát najednou a zdravě. Podívejte se, jak na to!

1. Do nádoby Zepter nalijte 1 l vody
2. Do parního košíku dejte porce ryby na polévku a vložte do nádoby s vodou

Zepter
(Foto: oficiální zdroj)

3. Do vody kolem košíku přidejte kořenovou zeleninu určenou na polévku, hrst libečku a nakrájený česnek
4. Osolte, přidejte pepř a navrch položte děrovanou nádobu
5. Do ní dejte nejprve vejce (skořápku je nutné nejprve dobře omýt), poté do nádoby nasypejte nakrájenou kořenovou zeleninu, brambory a hrášek
6. V těchto surovinách je nutné udělat průduchy, aby jimi mohla proudit pára
Zepter
(Foto: oficiální zdroj)

7. Přiklopíme poklicí a vaříme 15 minut
8. Poté sundáme děrovanou nádobu, vyjmeme košík s rybou a do polévky přidáme pórek.
9. Základ na salát zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí a vaříme dalších 5 minut pod pokličkou
10. Dochuťte salát podle chuti – přidejte např. nakrájená vajíčka, kyselé okurky, majonézu, hořčici, bílý jogurt, sůl, pepř a citronovou šťávu.
11. Přidejte kousky kapra do polévky a můžete servírovat
Zepter
(Foto: oficiální zdroj)

Videorecept na http://youtu.be/vNwyMCq2kDI

Dobrou chuť Vám přeje Zepter!

Nakupujte on-line nebo u svého obchodního konzultanta Zepter!

Nádobí Zepter je možné zakoupit několika způsoby. Nejvýhodnější podmínky vždy získáte jen u svého obchodního konzultanta Zepter! Nakupovat můžete i on-line na e-shopu Zepter nebo v prodejně Zepter na adrese Spálená 55, Praha 1. Kontaktujte naši Zepter infolinku 311 331 888 nebo pište na info@zepter.cz a objednejte se na prezentaci nádobí spojenou s ochutnávkou!

Vyhrajte dovolenou snů na www.zepterhra.cz! Do konce roku 2014 běží 4. čtvrtletní hra.

 
1 hlasů
Vaše hodnocení