Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlásit »  |  Registrace »

Jídlo s příchutí orientu a kombinací ovocných vjemů si připravíme s Janou Vašákovou.

Švestky s kuskusem a kuřecím masem

Vložit video na:

aktualizováno 27.09.2010, 00:06 | 27.09.2010, 00:00 | TV Nova

Jídlo s příchutí orientu a kombinací ovocných vjemů si připravíme s Janou Vašákovou.

Švestky rozpůlíme, odstraníme pecky a nakrájíme na menší kusy. Kuskus zalijeme horkou vodou a necháme pod pokličkou bobtnat.

Do kastrůlku vlijeme jablečnou šťávu, přidáme švestky, skořici, rozinky a citronovou kůru a dusíme 3 minuty. Na pánvi na kapce oleje orestujeme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Osolíme a opepříme.

Kuskus rozdělíme do misek, na něj rozdělíme kuřecí maso a přelijeme dušenými švestkami.

 

Na 4 porce budeme potřebovat:


500 g švestek,
250 g kuskusu,
500 ml jablečné šťávy (bio džus neslazený),
2 lžíce rozinek,
1 skořice celá,
1 lžička citronové kůry,
400 g kuřecího masa (prsou),
olej,
sůl,
pepř

 
2 hlasů
Vaše hodnocení